すみれ椿参道店の明るく清潔な店内では、明るく元気なスタッフがお客様の笑顔咲かせることをテーマにいつもお好み焼きを焼いています。交通の便もよいのでご家族でご来店されるお客様が多く、小さいお子様から、おじいちゃんおばあちゃんまで幅広い層の方に喜んでいただいています。

食事は味ももちろん大切ですが、雰囲気も、食べる方自身の気持ちも大切です。お好み焼きをより楽しく召し上がっていただくために、「相手の心に先回り」を大切に、お客様に呼ばれる前に気持ちを察した行動ができるよういつも心がけています。たとえば、小さいお子様がいらっしゃるときはお子様が退屈しないよう、スタッフから声を掛けたり、時間を長く感じさせない工夫をしたりしています。そうすることで自然にお客様も、私たちも気持ちが明るくなり、「笑顔咲く」につながっていくと思っています。

すみれ椿参道店のことを知っている人には「やっぱり大好き!」と言ってもらえるような信頼関係を更に築いていきたいと思っています。また、知らない方には、「こんなお店があったんだ!」と、びっくりしてもらえるよう、笑顔で楽しく働くスタッフとおいしいお好み焼きの魅力を伝えられるようがんばっていきたいと思っています。

お店のこと、お客様のことが大好きなスミレンジャーがあなたのご来店をお待ちしております。すみれ椿参道店で笑顔満開に!!